Brombeer-Becher
Zutaten
Zubereitung
- Für den <strong>Brombeer-Becher</strong> die Brombeeren leicht antauen und pürieren.
- Das Schlagobers mit dem Zucker steif aufschlagen und unter den Topfen heben. Die Amarettini-Kekse zerbröseln.
- Schichtweise in Gläser hineingeben.
Tipp
Den Brombeer-Becher mit Kokosraspel oder gehackten Pistazien am Schluss bestreuen. Im Sommer natürlich frische Brombeeren dafür verwenden.
