Brombeerlikör
Aus nur 4 Zutaten können Sie zuhause selber ganz einfach einen Brombeerlikör ansetzen. Als Grundalkohol wird in diesem Rezept Wodka verwendet.
Zutaten
Zubereitung
- Die sauberen, trockenen Brombeeren abwechselnd mit dem Kandiszucker in ein Einmachglas füllen. Die halbierte und längs aufgeschnittene Vanillestange und den Wodka hinzugeben.
- Das Glas gut verschließen und den Likör kräftig durchschütteln.
- Das Glas an einen sonnigen Platz stellen und öfters schütteln.
- Nach etwa einer Woche den Brombeerlikör in eine gut gereinigte Flasche umfüllen und gut verschließen.<br><strong></strong>
Tipp
In eine dekorative Flasche gefüllt, eignet sich der Brombeerlikör als kleines Mitbringsel.
Haltbarkeit: 6 Monate