Buchweizenwaffeln

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die <strong>Buchweizenwaffeln</strong> die Zutaten in einer kleineren Rührschüssel mit einem Mixstab gut durchmixen. Ca 15-20 Minuten quellen lassen. Sollte der Teig zu dickflüssig sein, mit etwas Mineralwasser verdünnen.
  2. In einem Waffeleisen ca. 6 Waffeln ausbacken.
  3. Mit Kompott oder Marmelade servieren.

Tipp

Die Buchweizenwaffeln lassen sich natürlich auch pikant zubereiten. Hierfür den Zucker und Vanillezucker einfach weglassen und nur etwas salzen.