Bunte Paradeisertarte
Zutaten
Zubereitung
- Für die <strong>bunte Paradeisertarte</strong> den Blätterteig auf einem gefetteten Backblech ausrollen und mehrmals mit einer Gabel einstechen. Backrohr auf 220° Grad vorheizen. Crème Fraîche mit Kräutern, Knoblauch sowie Salz und Pfeffer verrühren und auf den Teig streichen. Den geriebenen Käse darüberstreuen. Paradeiser auflegen - große Sorten halbieren oder vierteln! Die <strong>bunte Paradeisertarte</strong> für 20 bis 30 Minuten im Backrohr backen.<br/><br/>
Tipp
Wer den Blätterteig für die bunte Paradeisertarte lieber selber machen möchte, findet hier das passende Grundrezept für Blätterteig dazu.