Für den <strong>Bierpunsch</strong> einen halben Liter Milch mit 50ml Sahne erhitzen. Eine Vanilleschote, eine Prise Zimt, Kakaopulver und 1/2 Pächcken Vanillezucker hinzugeben und alles in einem Topf warm werden lassen.
Danach den Bierpunsch von der Platte nehmen und 250 ml Malzbier dazugeben. Den Bierpunsch<strong> </strong>in feuerfeste Gläser geben und mit einer Schlagobershaube dekorieren.
