Butterwaffeln

Name: Butterwaffeln
Yield: 2
Ingredients: 125 GRAM Butter; 100 GRAM Zucker; 1 TEASPOON Zitronenschale; 2 PIECE Eier; 1 PINCH Salz; 150 GRAM Mehl; 1 TEASPOON Backpulver; 100 MILLILITER Mineralwasser

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 2
Autor: Nina Dusek

Zutaten

125 GRAM Butter

100 GRAM Zucker

1 TEASPOON Zitronenschale

2 PIECE Eier

1 PINCH Salz

150 GRAM Mehl

1 TEASPOON Backpulver

100 MILLILITER Mineralwasser

Zubereitung

Für die <strong>Butterwaffeln</strong> Butter, Zucker, Eier, Zitronenschale und Salz schaumig rühren, Mehl mit Backpulver versieben und mit dem Mineralwasser unter die Ei-Buttermasse ziehen.
Ca. 6 Waffeln im Waffeleisen goldgelb backen.

Tipp

Die Butterwaffeln beliebig mit Früchten, Saucen, etc. genießen.

vegetarisch
Frühstück
Dessert warm