Carajillo
Zutaten
Zubereitung
- Für den <strong>Carajillo</strong> Espresso, Rum und Zucker verrühren. In ein Glas den Eierlikör gießen, Espresso über einen Esslöffel langsam einfließen lassen.
- Mit einem Tupfen Schlagobers und Kakao garnieren.
Tipp
Der Carajillo ist ein köstliches Wintergetränk. Wer möchte, kann statt Rum auch Brandy verwenden.