Cevapcici
Zutaten
Zubereitung
- Für die Cevapcici das Fleisch 2 x faschieren, mit den anderen Zutaten gut durchkneten, bis die Masse streichfähig ist, pikant abschmecken.
- Fingerlange Röllchen formen, in einer beschichteten Pfanne in wenig Fett rundherum braun braten, oder grillen.
Tipp
Die Cevapcici mit Salat und Joghurtsauce servieren.
