Cheesecake-Bratapfel
Zutaten
Zubereitung
- Für den<strong> Cheesecake-Bratapfel</strong> zunächst das Backrohr auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Frischkäse, Mandeln, Mehl, Zucker, Vanille und Eier vermixen.
- Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse großzügig mit etwas Fruchtfleisch rundherum entfernen. Unten nicht ganz durchstechen, damit die Füllung nicht ausläuft. In eine Auflaufform setzen.
- Die Frischkäsemasse in die Äpfel füllen.
- <strong>Cheesecake-Bratapfel </strong>für ungefähr 35-40 Minuten backen.
Tipp
Bestreuen Sie den Cheesecake-Bratapfel vor dem Servieren mit Spekulatius- oder Butterkeks-Bröseln.
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