Chili con carne

Name: Chili con carne
Yield: 4
Ingredients: 2 PIECE Zwiebel; 400 GRAM Faschiertes; 400 GRAM Bohnen; 1 PACKAGE Mais; 1 TABLESPOON Tomatenmark; 2 TABLESPOON Paprika; 2 PIECE Knoblauch; 5 GRAM Majoran; 1 TEASPOON Thymain; 10 GRAM Basilikum; 1 PINCH Salz; 1 PINCH Chili; 2 TABLESPOON Öl; 400 MILLILITER Wasser; 1 PINCH Pfeffer

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 4
Autor: Nina Dusek

Zutaten

2 PIECE Zwiebel

400 GRAM Faschiertes

400 GRAM Bohnen

1 PACKAGE Mais

1 TABLESPOON Tomatenmark

2 TABLESPOON Paprika

2 PIECE Knoblauch

5 GRAM Majoran

1 TEASPOON Thymain

10 GRAM Basilikum

1 PINCH Salz

1 PINCH Chili

2 TABLESPOON Öl

400 MILLILITER Wasser

1 PINCH Pfeffer

Zubereitung

Für das <strong>Chili con carne</strong> das Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Faschiertes gut anrösten, Tomatenmark, Paprika und zerdrückten Knoblauch kurz mitrösten.
Nun mit Wasser aufgießen, die restlichen Gewürze untermengen und ca. 15 Minuten köcheln lassen. Jetzt die abgetropften Bohnen dazugeben und weitere ca. 5 Minuten köcheln.
Ganz zum Schluß den Mais dazu geben.

Tipp

Am Besten isst man Baguette oder Weißbrot zum Chili con carne. Wer möchte kann auch nur Rinderfaschiertes nehmen, anstatt gemischtes.

Hauptspeise
Herbst
Silvester
Winter
Partygerichte