Chinakohlsalat mit Bärlauch
Zutaten
Zubereitung
- Für den Chinakohlsalat mit Bärlauch Chinakohl und Bärlauch waschen und in feine Streifen schneiden. Chinakohl mit Essig, Salt, Zucker und Öl marinieren, gut vermengen und 20 Minuten marinieren lassen.
- Vor dem Servieren den geschnittenen Bärlauch untermischen.
Tipp
Den Chinakohlsalat mit Bärlauch evt. noch mit frischen Kräutern, wie Schnittlauch verfeinern.
