Chinakohlsalat

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Den Chinakohl in feine Julienne schneiden und mit den Tomaten und Gurkenscheiben anrichten.
  2. Für das Dressing 3 EL Olivenöl, 1 EL Cidre-Honig, Essig, Salz, Pfeffer und Zitronensaft verrühren und über dem angerichteten Salat verteilen.
  3. Mit etwas Joghurt verfeinern.

Tipp

Mit frischen Kräutern garnieren.

  • Gemüse
  • Salat
  • Herbst
  • vegetarisch
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