Cloud Bread-Sandwich

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das <strong>Cloud Bread-Sandwich</strong> zwei Fladen <a title="Cloud Bread Rezept" href="/cloud-bread-rezept-228292" >Cloud Bread</a> mit Lachs belegen und mit etwas Zitronensaft beträufeln.
  2. Die Avocado schälen und in Scheiben schneiden. Auch den Mozzarella in Scheiben schneiden und beides auf den Lachs legen.
  3. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen, mit den restlichen Fladen bedecken und leicht andrücken.
  4. Das <strong>Cloud Bread-Sandwich</strong> kalt servieren.

Tipp

Das Cloud Bread-Sandwich kann mit allen beliebigen Zutaten zubereitet werden.

Eine exotische Variante ist ein Sandwich belegt mit Hendlbrust, Ananas, Currysauce und Rucola.