Cocktailsauce
Zutaten
Zubereitung
- Zunächst den Kren reiben
- Mayonnaise, Ketchup, Kren, Weinbrand, Orangensaft, Tomatenmark und Chilipulver gut verrühren.
- Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp
Man kann die Cocktailsauce mit etwas geschlagenem Obers verfeinern, oder mit kleingewürfelten Paradeisern (gehäutet).