Cookies mit weißer Schokolade

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die <strong>Cookies mit weißer Schokolade</strong> weiche Butter mit Mehl, Staubzucker und Ei vermischen.
  2. Mandeln untermischen, die Schokolade hacken und ebenfalls darunter mengen.
  3. Mit einem Esslöffel kleine Häufchen auf ein Backblech geben und die <strong>Cookies mit weißer Schokolade i</strong>m Ofen bei 170 °C Heißluft ca. 15 Minuten hell backen.

Tipp

Für die Cookies mit weißer Schokolade können auch weißee Schokoladechunks verwendet werden. Dann erspart man sich das Hacken.