Für das Corned Beef den Kohl in 4 Teile schneiden. Das andere Gemüse schälen und ebenfalls schneiden.
Das Fleisch mit Wasser aufgießen und zum Kochen bringen. Das Fett abschöpfen und das Gemüse, bis auf den Kohl, dazugeben. Lorbeerblatt und Pfeffer ebenso.
Auf leichter Flamme 90 Minuten köcheln lassen. Danach den Kohl dazugeben und weitere 30 Minuten kochen.
Liebe LadyBarbara, ja, das Corned Beef erhalten Sie beim Fleischer Ihres Vertrauens, am besten auf Bestellung. Die Mengenangabe haben wir korrigiert. Danke für den Hinweis! Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion
LadyBarbara · 10.05.2016
Woher bekommen Sie denn das "fertige" Corned Beef? Beim Fleischer Ihrer Wahl? Oder ist es aus der Dose? Bei 2 kg wären das aber sehr viele Dosen. Und stimmt die Mengenangabe? 2 Kilo für 6 Personen ist nicht gerade wenig,...
Pesu · 28.07.2024
Interessant
marwin · 29.06.2022
sicher sehr gut
Julia Heger · 11.05.2016
Liebe LadyBarbara, ja, das Corned Beef erhalten Sie beim Fleischer Ihres Vertrauens, am besten auf Bestellung. Die Mengenangabe haben wir korrigiert. Danke für den Hinweis! Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion
LadyBarbara · 10.05.2016
Woher bekommen Sie denn das "fertige" Corned Beef? Beim Fleischer Ihrer Wahl? Oder ist es aus der Dose? Bei 2 kg wären das aber sehr viele Dosen. Und stimmt die Mengenangabe? 2 Kilo für 6 Personen ist nicht gerade wenig,...
Birmchen · 01.11.2015
einfaches Rezept
feinspitz57 · 25.10.2015
Super geschmack...
Illa · 20.09.2015
gut
gackerl · 07.05.2015
lecker
Leben · 21.03.2015
super
Leben · 21.03.2015
super