Crème fraîche-Waffeln

• Zubereitung: 0 Min.
• Portionen: 1

Zutaten

Zubereitung

1. Für die <strong>Crème fraîche-Waffeln</strong> die Eier trennen.
2. Die Eiklar zu steifem Schnee schlagen.
3. Die Dotter mit der Crème fraîche, dem Salz und dem Zucker verrühren.
4. Mehl mit Backpulver versieben und unter die Dottermasse rühren.
5. Den Schnee vorsichtig unterheben.
6. Die <strong>Crème fraîche-Waffeln</strong> im heißen Waffeleisen portionsweise backen.

Tipp

• Jause
• Kindergerichte
• Frühstück
• Dessert warm
• Kinderkochen