Creme-Polenta

  • 3,7 (80 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 18.04.2023
Für den Creme-Polenta den Hühnerfond aufkochen, Polenta einrieseln lassen und mit dem Schneebesen gut durchrühren. Etwa 5 Minuten köcheln, bis die

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Creme-Polenta den Hühnerfond aufkochen, Polenta einrieseln lassen und mit dem Schneebesen gut durchrühren. Etwa 5 Minuten köcheln, bis die Masse schön breiig ist.
  2. Dann geriebenen Käse sowie Crème fraîche unterheben. Den Creme-Polenta mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Schnelle Küche
  • vegetarisch
  • Beilage

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Kommentare (18)

  • Pesu · 02.08.2024

    Sehr gut

  • romii94 · 21.11.2017

    Find ich super. Mach es öfter statt Kartoffelpüree! Koche meistens vor und da ist das eine super Alternative für mich!!

  • Erika_B · 08.01.2016

    Passt gut zu gebratenem Lachsfilet. Eventuell noch etwas Knoblauch dazu!

  • Martina Hainzl · 09.12.2015

    Super!

  • Cecilia · 25.06.2015

    toll

  • gackerl · 23.05.2015

    tolles rezept

  • KarinD · 19.05.2015

    toll

  • OH65 · 19.05.2015

    cremige Sache

  • ninica_23 · 18.05.2015

    lecker

  • hasimaus · 01.10.2014

    gut