Croutons

Diese Knoblauchcroutons können als knusprige Suppeneinlage oder als Salattopping serviert werden!

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die <strong>Croutons</strong> Butter in einer Pfanne zerlassen, Knoblauch schälen, pressen und zugeben. Toastbrot in kleine Würfel schneiden, zur Knoblauchbutter geben, aber Vorsicht, daß der Knoblauch nicht braun brät, sonst wird er bitter.
  2. Toastbrotwürfel rundum anbraten und in der angerichteten Suppe verteilen oder zu einem Salat die Croutons reichen.