Cupcakes Topping mit Mascarpone

• Zubereitung: 0 Min.
• Portionen: 12
• Autor: Ruth Wagner

Zutaten

Zubereitung

1. Für das <strong>Mascarponetopping</strong> in das Fruchtmark je nach Geschmack etwas Zucker hinzugeben. Bei ungesüßtem Fruchtmark ca. 150g Zucker einrühren, bei gesüßtem etwas Zucker weglassen.
2. Mascarpone mit Staubzucker leicht schaumig rühren. Joghurt mit Fruchtsauce und Zitronensaft glattrühren.
3. Die Joghurtmasse in die schaumig gerührte Mascarpone einrühren und solange weiterschlagen, bis es gut zu dressieren geht.
4. <a href="/cupcakes-grundrezept-rezept-10438" >Cupcakes</a>, <a href="/Muffins-Rezepte/" >Muffins</a> und Co. mit dem Mascarponetopping nach Belieben garnieren.

Tipp

• Dessert kalt
• Kuchen & Torten