Curry-Creme
Zutaten
Zubereitung
- Für die Curry-Creme wird Milch, Eidotter und Salz verrührt und über Dampf cremig gerührt. Mit Curry-Pulver und Zitronensaft abschmecken.
Tipp
Die Curry-Creme passt sehr gut zu pochierten Eiern.
Die Curry-Creme passt sehr gut zu pochierten Eiern.