Curry-Creme

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Nina Dusek
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Curry-Creme wird Milch, Eidotter und Salz verrührt und über Dampf cremig gerührt. Mit Curry-Pulver und Zitronensaft abschmecken.

Tipp

Die Curry-Creme passt sehr gut zu pochierten Eiern.

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