Curry-Eintopf
Zutaten
Zubereitung
- Für den Curry-Eintopf die geschnittene Zwiebel in heißem Öl kurz anrösten. Das Fleisch hinzugeben und kurz durchrösten. Dann aufgießen, salzen und pfeffern.
- Curry dazu geben und zugedeckt ca. 1/2 Stunde dünsten lassen. Das Gemüse zugeben und ca. 10 Minuten zugedeckt weiterdünsten.
- Mehl und Wasser verquirlen und einrühren. Aufkochen lassen und den Curry-Eintopf servieren!
Tipp
Als Getränk zum Curry-Eintopf empfiehlt sich ein Kellerbier.
