Curry-Linsen

Zutaten

600 g Gulaschfleisch

1 Stk Zwiebel

2 EL Currypulver

1 Pkg Tomatenmark

2 EL Paprikapulver

1 Prise Salz

1 Prise Kümmel

1 Prise Majoran

400 g Linsen

Den Zwiebel anrösten. Das Fleisch zugeben und mitrösten. Paprikapulver dazumischen.
Mit heißem Wasser ablöschen und mit Kümmel, Majoran, Salz, Tomatenmark und 2 EL Curry würzen. Mit so viel Wasser aufgießen, dass die Mischung flüssig ist und diese ca. 1 Stunde kochen lassen.
Zum Schluss die Linsen dazugeben und alles noch einmal aufkochen lassen.