Currymayonnaise
Zutaten
Zubereitung
- Für die Currymayonnaise die Mayonnaise mit Obers verrühren, Ribiselgelee und Curry hineingeben und weiter rühren, bis die Sauce gleichmäßig gefärbt ist.
- Mit Zitronensaft und Zucker abschmecken.
Tipp
Am besten ist die Currymayonnaise zu weißem Fleisch und zu Fisch aber auch Gemüse.