Das Dessert

Für Ihr perfektes Menü

Christoph Wagner · 02.11.2008

Je nach Philosophie der Gastgeber wird zum Abschluss des Menüs KÄSE und/oder das DESSERT gereicht.

Da man durchaus der (vor allem in Frankreich verbreiteten) Ansicht sein kann, dass Käse den Magen besser „schließt“ als Süßes, lassen sich die beiden letzten Gänge auch tauschen.

Wenn sich der Abend dem Ende zuneigt, werden KAFFEE und DIGESTIF angeboten.

Die besten Rezeptideen rund um den letzten Gang der Menüabfolge finden Sie hier:
Dessert Rezepte
Käse Rezepte
Kaffee Rezepte

Rezepte zum Artikel