Dillbutter
Zutaten
Zubereitung
- Für die Dillbutter die Butter weich werden lassen.
- Die Dillspitzen im Mörser zu Pulver stoßen. Mit Salz unter die Butter mischen. Dillbutter ins Kühlschrank stellen bis sie hart ist.
- Die Dillbutter kalt servieren.
Tipp
Die Dillbutter passt gut zu Fisch und Schmorgurken.