Dinkelhasen vegan

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die <strong>Dinkelhasen</strong> MyEy mit Wasser mischen. Aus allen Zutaten einen Mürbteig kneten und kaltstellen. Den Teig durchkneten und 3 mm dick ausrollen. Mit beliebigen Hasenförmchen ausstechen.
  2. Bei 170 Grad Ober/Unterhitze etwa 10 Minuten backen. Das Backrohr sollte vor Benutzung schon heiß sein, sonst hat man keine Ahnung, wie lang die Kekse brauchen.
  3. Dann die Kekse abkühlen lassen und mit Marmelade zusammenkleben.

Tipp

Ergibt etwa 2 Backblech voll Dinkelhasen.