Dinkelpalatschinken mit Marillenmarmelade

• Zubereitung: 0 Min.
• Portionen: 4

Zutaten

Zubereitung

1. Mehl und Milch glatt verrühren.
2. Die Eier aufschlagen und mit einer Prise Salz dazugeben. 20 Minuten quellen lassen.
3. In einer Pfanne Butterschmalz zerlassen und aus dem Teig dünne Palatschinken ausbacken.
4. Mit Marillenmarmelade bestreichen und aufrollen.

Tipp

• Österreich
• laktosefrei
• Gebacken
• vegetarisch
• Dessert warm
• Süßes
• Passt immer!