Dinkelvollkornbrot
Zutaten
Zubereitung
- Für Dinkelvollkornbrot Mehl mit Backpulver und Salz in eine Rührschüssel geben und lauwarmes Wasser dazu gießen.
- Mit dem Knethaken zu einem Teig kneten. Restliche Zutaten hinzugeben und in eine mit Backpapier ausgelegt Kastenform füllen.
- Im nicht vorgeheizten Backrohr das Brot bei 220 Grad Heißluft 1 Stunde backen. Aus der Form nehmen und vom Papier lösen.
- Das Dinkelvollkornbrot auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Tipp
Das Dinkelvollkornbrot ist herrlich kernig und saftig.
