Dirndlmarmelade mit Apfelsaft

Für die Dirndlmarmelade mit Apfelsaft die Dirndln waschen und abtropfen lassen, mit wenig...

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die <strong>Dirndlmarmelade mit Apfelsaft</strong> die <a title="K&#xFC;chenlexikon Dirndln" href="/kuechen-lexikon/d/dirndln" >Dirndln</a> waschen und abtropfen lassen, mit wenig Apfelsaft weichkochen. Durch die Flotte Lotte passieren damit man sie von den kernen befreit.
  2. Die Masse mit Apfelsaft auf 1 kg auffüllen, mit Gelierzucker mischen und 3 Minuten kochen, Gelierprobe machen.
  3. Vom Herd nehmen, einen Kaffeelöffel Zimt untermengen und die <strong>Dirndlmarmelade mit Apfelsaft</strong> heiß in vorbereitete Gläser füllen, verschrauben und für 5 Minuten auf den Kopf stellen.

Tipp

Die Dirndlmarmelade mit Apfelsaft kann auch mit etwas Vanille verfeinert werden.