Dralli-Salat italienisch
Zutaten
Zubereitung
- Für den <strong>Dralli-Salat</strong> die Dralli nach Packungsanweisung zubereiten.
- In der Zwischenzeit den Prosciutto in kleine Stücke zerzupfen, Käse in kleine Würfelchen schneiden und die Tomaten vierteln.
- Für das Dressing den Sauerrahm mit dem Pesto Rosso, Salz und den Kräuterlingen verrühren.
- Nachdem die Nudeln etwas abgekühlt sind, alles miteinander vermischen und den <strong>Dralli-Salat</strong> servieren.
Tipp
Je nach Geschmack den Dralli-Salat mit kleingeschnittenen Oliven oder getrockneten Tomaten verfeinern.
