Ei-Dip mit Kräutern

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den <strong>Ei-Dip mit Kräutern </strong>die Eier etwa 8 Minuten hart kochen, kalt abschrecken und sofort schälen.
  2. Zwiebel schälen.
  3. Eier, Gurkerl und Zwiebel fein hacken.
  4. Kräuter waschen, trocken schleudern. Petersil- und Dillblätter fein hacken, Schnittlauch in feine Röllchen schneiden.
  5. Joghurt un Mayonnaise glatt verrühren und Zwiebel, Eier, Gurkerl und die Kräuter unterrühren.
  6. Den<strong> Ei-Dip mit Kräutern </strong>mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp

Sie können für Ihren Ei-Dip mit Kräutern auch tiefgekühlte Kräuter verwenden!