Eierlikör-Kugerl
Zutaten
Zubereitung
- Für die Eierlikör-Kugerl die Kokosflocken mit Eierlikör vermischen und ca. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Weiße Lindt-Schokolade und Butter über Dunst schmelzen lassen und mit der gekühlten Masse gut vermischen. Danach die Masse nochmals ca. 30 Minuten kalt stellen.
- Aus der Masse kleine Kugerl formen, in den restlichen Kokosflocken wälzen und die Eierlikör-Kugerl in kleine Papier-Backförmchen geben.
Tipp
Eierlikör-Kugerl sind durch die Lindt-Schokolade mit Lindor-Füllung besonders cremig.