Eierlikör Osterhase

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den <strong>Eierlikör Osterhasen</strong> Eier trennen und Eiklar zu steifem Schnee schlagen. Dotter und Staubzucker cremig rühren. Eierlikör, Öl, Mehl und Backpulver zugeben und gut untermischen.
  2. Schnee vorsichtig unterheben, den Teig in eine befettete und bemehlte Hasenform füllen. Den <strong>Eierlikör Osterhasen </strong>im Ofen bei 180 °C Ober-Unterhitze ca. 30-40 Minuten backen.

Tipp

Der Eierlikör Osterhase kann noch beliebig mit Glasur überzogen oder mit Staubzucker bestreut werden.