Eierlikör
Eierlikör kann ganz einfach selber gemacht werden! Er ist eine super Geschenksidee für das ganze Jahr.
Zutaten
Zubereitung
- Eidotter, Vanillezucker und Staubzucker sehr schaumig rühren.
- Danach Milch, Schlagobers und Alkohol unterrühren.
- Im Anschluss daran den Eierlikör in eine sterile Flasche abfüllen.
Tipp
Wenn Ihr Eierlikör etwas weniger stark sein soll, verwenden Sie weniger Alkohol und mehr Milch.
Eierlikör eignet sich hervorragend als selbstgemachtes Geschenk oder Mitbringsel.
Am besten schmeckt der Eierlikör, wenn er frisch genossen wird. Im Kühlschrank ist er mehrere Wochen haltbar.
Finden Sie hier viele weitere köstliche Eierlikör-Rezeptideen.
