Eiersalat mit Krabben

Name: Eiersalat mit Krabben
Yield: 4
Ingredients: 4 Stk Eier; 200 g Krabben; 1 Stk Zitrone; 100 g Mayonnaise; 1 Stk Salatblätter

Zutaten

Für den Eiersalat die Eier schälen und in Scheiben schneiden (mit dem Eierschneider). Die Krabben mit dem Zoitronensaft vermischen und einige Minuten stehen lassen.
Die Mayonnaise mit den Eischeiben und den Krabben vermischen und in Salatblättern servieren.