Einfache Eierlikörkugeln
Zutaten
Zubereitung
- Für die einfachen <strong>Eierlikörkugeln</strong> die Kokosflocken mit dem Eierlikör vermischen und für mind. 1/2 Stunde stehen lassen. Die weiße Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und daruntermischen.
- Gut verkneten und wieder ca. 1/2 Stunde stehen lassen. Danach kleine Kugeln formen und in Kokosflocken wälzen.
Tipp
Einfache Eierlikörkugeln schmecken noch besser, wenn der Eierlikör selbstgemacht ist.
Ergibt je nach Kugelgröße ca. 60 Stück.

