Einfache Kokosbusserl
Die Kokosbusserl sind ganz schnell und einfach aus nur 5 Zutaten gemacht!
Zutaten
Zubereitung
- Für <strong>einfache Kokosbusserl</strong> zunächst ein Backblech mit Backpapier belegen und die Oblaten darauflegen. Das Backrohr auf 170 °C vorheizen.
- Das Eiweiß mit dem Zucker, den Kokosflocken sowie dem Zitronenabrieb über dem Wasserbad verrühren. Ein wenig abkühlen lassen.
- Je nach Feuchtigkeit der Kokosmasse, ggf. ein wenig Mehl unterrühren. Die Masse in einen Spritzsack füllen und auf jede Oblate aufspritzen. Vor dem Backen 10 Minuten rasten lassen.
- <strong>Einfache Kokosbusserl</strong> für ungefähr 10-15 Minuten ins Backrohr schieben. Darauf achten, dass sie nicht zu dunkel werden.
- <a class="more_01" title="Video - Kokosbusserl" href="/video-kokosbusserl-artikel-4605" >Hier finden Sie das Video zum Rezept.</a>
Tipp
Einfache Kokosbusserl können auch in Schokolade getunkt werden.
Eine Frage an unsere User:
Wie verhindert man, dass die Kokosbusserl zu dunkel werden?
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