Einfaches Zwetschkenmus
Für einfaches Zwetschkenmus zunächst die Zwetschken waschen, halbieren und den Stein entfernen.
Zutaten
Zubereitung
- Für <strong>einfaches Zwetschkenmus </strong>zunächst die Zwetschken waschen, halbieren und den Stein entfernen.
- Mit den restlichen Zutaten aufkochen und so lange köcheln lassen, bis die Zwetschken ganz weich sind.
- Zimtstange und Gewürznelken herausfischen und den Rest zu einem feinen <strong>Zwetschkenmus </strong>pürieren.
Tipp
Servieren Sie einfaches Zwetschkenmus wie Zwetschkenröster, zum Beispiel zu Kaiserschmarrn. Es schmeckt auch hervorragend in Joghurt eingerührt.



