Eingelegeter Knoblauch in Olivenöl

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den <strong>eingelegeter Knoblauch</strong> die einzelnen Zehen schälen. Alle Ingredienzien, außer dem Knoblauch als auch dem Olivenöl, in einem Topf zum Kochen bringen.
  2. Nach dem Aufkochen den Knoblauch hinzufügen und 3 Minuten mitköcheln. Die heiße Knoblauchmasse in Gläser vollfüllen und mit Olivenöl zudecken. Vor dem Verzehr die Gläser minimal 10 Tage zum Durchziehen geschlossen stehen lassen.
  3. Der <strong>eingelegeter Knoblauch </strong>ist auch ideal als Mitbringsel oder evtl. als Geschenk.

Tipp

Verwenden Sie für den eingelegeter Knoblauch hochwertiges Ölivenöl für einen besonders feinen Geschmack!