Eispalatschinken

Name: Eispalatschinken
Yield: 3
Ingredients: 125 MILLILITER Milch; 30 GRAM Mehl; 8 GRAM Vanillezucker; 1 PIECE Eier; 2 TABLESPOON Öl; 100 GRAM Kirschmarmelade; 1 TABLESPOON Schokladeeis

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 3
Autor: Nina Dusek

Zutaten

125 MILLILITER Milch

30 GRAM Mehl

8 GRAM Vanillezucker

1 PIECE Eier

2 TABLESPOON Öl

100 GRAM Kirschmarmelade

1 TABLESPOON Schokladeeis

Zubereitung

Für die <strong>Eispalatschinken</strong> aus Milch, Mehl, Vanillezucker, Ei und etwas Salz einen Palatschinkenteig herstellen.
In einer Pfanne etwas Öl heiß werden lassen, dünne Palatschinken ausbacken, mit Kirschenmarmelade füllen, einrollen, Schokoladeneis obenauf geben und sofort servieren.

Tipp

Man kann auch andere Eissorten für die Eispalatschinken nehmen.

Dessert kalt
Dessert warm