Endiviensalat mit warmen Erdäpfeln

• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 2
• Autor: Nina Dusek
• 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Für den Endiviensalat mit warmen Erdäpfeln eine Schüssel mit Knoblauch ausreiben. Den Endiviensalat waschen und gut abtropfen.
2. Dann in schmale Streifen schneiden. Den Salat und die Erdäpfel in die Schüssel geben, mit Vegeta würzen und mit Essig und Öl nach Belieben abmachen.
3. Den Endiviensalat mit warmen Erdäpfeln sofort servieren.

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