Entrecote

  • 5,0 (1 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Nina Dusek
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Entrecote Fleisch waschen, trocknen, salzen, pfeffern, mit Öl bestreichen und ein paar Stunden zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen, Fleisch braun anbraten, umdrehen und bei guter Hitze je nach Geschmack fertig braten.

Tipp

Das Entrecote mit Kräuterbutter und Beilagen nach Wahl servieren.

  • Fleisch
  • Hauptspeise

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