Erdäpfelkas mit Kapern

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Nina Dusek
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Erdäpfelkas die Erdäpfel schälen und mit der Gabel zerquetschen. Den Frischkäse und die gehackten Kapern untermischen.
  2. Einige ganze Kapern für die Garnierung zurückbehalten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit den Kapern bestreut servieren.
  3. Am besten passt zum Erdäpfelkas getoastetes Roggenbrot.

Tipp

Man kann den Erdäpfelkas mit allen Kräutern, die einem gut schmecken abändern.

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