Erdbeer-Joghurt-Shake mit Vanille

Zutaten

Zubereitung

  1. Erbeeren waschen und vom Grün befreien.
  2. Vanilleschote aufschneiden und das Mark herauskratzen.
  3. Erdbeeren mit Joghurt, Schlagobers, Vanillemark und Vanillezucker mit dem Stabmixer oder im Mixaufsatz der Küchenmaschine pürieren. Dann Vanilleeis hinzufügen und noch einmal kurz durchmixen.
  4. Shake in Gläser füllen und servieren.

Tipp

Je höher der Fettanteil beim Joghurt, desto aromatischer und cremiger ist das Ergebnis!