Erdbeerbombe

Für die Erdbeerbombe Topfen, Joghurt, Staubzucker und Vanillezucker gut verrühren, den Rum und die Gelatine erwärmen. Die passierten Erdbeeren

• Zubereitung: 0 Min.
• Portionen: 1

Zutaten

Zubereitung

1. Für die <strong>Erdbeerbombe</strong> Topfen, Joghurt, Staubzucker und Vanillezucker gut verrühren, den Rum und die Gelatine erwärmen.<br/>Die passierten Erdbeeren mit der Topfenmasse vermengen und den Rum-Gelatinemix unterrühren.
2. Die ausgekühlte<a href="http://cms.ichkoche.at/doris_ichkoche/html/12902" rel="noref nofollow" target="_blank"> </a><a href="http://cms.ichkoche.at/doris_ichkoche/12902" rel="noref nofollow" target="_blank">Biskuitroulade</a><a href="http://cms.ichkoche.at/doris_ichkoche/12902" rel="noref nofollow" target="_blank"> </a>in Stücke schneiden und eng in eine Halbkugelform schlichten. Darauf die Erdbeercreme einfüllen.<br/>Mit Rouladenstücken als Deckel abschließen.
3. Über Nacht kaltstellen. Die gestürzte Erdbeerbombe mit frischen Erdbeeren und Schlag verzieren.

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