Erdbeerherz

Name: Erdbeerherz
Yield: 8
Ingredients: 500 GRAM Erdbeeren; 1 PACKAGE Tortengelee; 175 GRAM Zucker; 250 GRAM Wasser; 6 TABLESPOON Öl; 230 GRAM Mehl; 2 PIECE Eier; 6 TABLESPOON Erdbeermarmelade

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 8
Autor: Nina Dusek

Zutaten

500 GRAM Erdbeeren

1 PACKAGE Tortengelee

175 GRAM Zucker

250 GRAM Wasser

6 TABLESPOON Öl

230 GRAM Mehl

2 PIECE Eier

6 TABLESPOON Erdbeermarmelade

Zubereitung

Für das <strong>Erdbeerherz</strong> Eier, Öl, Zucker und Wasser schaumig rühren, dann das Mehl zugeben und weiterrühren (Küchenmaschine höchste Stufe).
Den Teig in eine gefettete, gemehlte Herz oder Erdbeerform gießen und bei 180 Grad Heißluft ca 30 Minuten backen.
Die Torte mit Erdbeermarmelade einstreichen, mit Erdbeeren belegen und das <strong>Erdbeerherz</strong> mit Tortenguß überziehen.

Tipp

Besonders verführerisch wird dieses Erdbeerherz, wenn man zwischen Tortenboden und Erdbeeren eine Vanillecreme aufträgt.

Valentinstag
Geburtstag
Frühling
Kuchen & Torten