Erdbeershake mit Buttermilch

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Erdbeeren waschen und in einen Standmixer geben. Die Buttermilch sowie den Vanillezucker und den Honig zugeben. Auf höchster Stufe mixen bis die Erdbeeren gut zerkleinert sind.
  2. Nach Belieben Eiswürfel zufügen und nochmal kurz mixen.
  3. In Gläser füllen, mit einem Minzblatt garnieren und sofort servieren.

Tipp

Mit einer Kugel Vanille- oder Joghurt-Eis wird der Shake zu einer besonderen Sommer-Erfrischung.