Erdmandel-Zwiebel-Suppe

  • 3,4 (178 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • Autor: Alenka Vozelj
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Erdmandel-Zwiebel-Suppe Zwiebel schälen und grob hacken. In Olivenöl andünsten. Erdmandeln und Hanfsamen beifügen und mit Gemüsesuppe aufgießen.
  2. Die Zwiebeln 10-15 Minuten weich kochen und anschließend pürieren.
  3. Die Erdmandel-Zwiebel-Suppe mit Sojasauce, Worcestershire Sauce und Pfeffer aus der Mühle abschmecken.

Tipp

Servieren Sie zur Erdmandel-Zwiebel-Suppe eine Scheibe schwarzes Brot.

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  • Gemüse
  • Gesunde Küche
  • Suppe

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Kommentare (47)

  • h.stelzmueller · 18.01.2019

    mit bärlauch

  • e.stelzmueller · 18.01.2019

    mit etw. knoblauch

  • hoebi82 · 15.01.2019

    Knoblauch und Petersilie

  • bernhard1962 · 14.01.2019

    Knoblauch.

  • Huma · 14.01.2019

    Knoblauch passt sehr gut in diese Suppe.

  • Merl · 14.08.2017

    Mit ein paar Glasnudeln!

  • gruenspan · 02.03.2017

    Einem Schuss Weißwein

  • kwkw · 09.01.2017

    Chili

  • Illa · 08.01.2017

    Muskatnuss und Nelkenpfeffer

  • binci2526 · 07.01.2017

    Muskat