Aus Öl, Mehl und Langkornreis- beziehungsweise Sojamilch eine Einbrenne machen, dann die übrige Milch unter durchgehendem Rühren hinzfügen. Zucker und Vanille hinzufügen und kurz aufwallen lassen. Erdnussbutter und Sojagen dazugeben und mixen - nicht mehr machen! Info: Diese süsse Variante der Erdnusssauce schmeckt ausgezeichnet zu Palatschinken beziehungsweise zu verschiedenen süsssauren asiatischen Gerichten.
